1920—1931年 公司创造了建厂初期的传奇。上世纪二十年代，时任东北三省官银号总稽查、奉天储蓄会会长、奉天总商会会长的张惠霖聚资66万奉洋，在八王寺井前建立了奉天八王寺啤酒、汽水、酱油股份有限公司。产品注册八王寺“金铎”商标。产品远销至天津、上海等地，为抵制洋货，倡导国货做出了卓越贡献。
1931—1945年 1931年“9.18”事变，公司资产被日寇侵吞，公司被更名为奉天八王寺酿造工业株式会社。
1945—1947年 1945年“八·一五”光复后，公司资产被国民党政府视为敌伪产业接管。由国民党沈阳市党部经营。因经营不轨，偷工减料，使八王寺汽水信誉严重受挫。
1947—1948年 公司原股东联名呈请，要求国民党政府发还被日人强占之财产。1947年11月，国民党政府将公司产业移交公司原股东。公司名称更改为奉天八王寺民生工业股份有限公司。但因物价暴涨，民不聊生，产品滞销，生产难以为继。
1948—1949年 1948年11月2日，沈阳解放，“八王寺”回到祖国和人民手中。1949年5月，国家对民族资本实施赎买政策，沈阳市特别市政府企业公司全资收购了八王寺汽水公司，并更名为“沈阳市八王寺汽水厂”（以下简称“八王寺”）。
1949—1966年 新中国让“八王寺”获得新生。国家加大了对“八王寺”技术改造的投入力度，并先后将碳酸瓦斯厂、铁路汽水厂及啤酒厂的部分车间并入“八王寺”，使企业得到快速发展。
1966—1976年 “文革”十年动乱，“八王寺”饱尝恶果，生产受到严重破坏，陷入了亏损的深渊。
1976—1993年 “八王寺”创造了80年代新的辉煌。1976年“文革”结束，“八王寺”恢复了生产经营活动正常秩序。1978年党的十一届三中全会以后，伴随改革开放的春风，“八王寺”成为我国东北地区最大的碳酸饮料生产基地，在中国八大民族饮料品牌中排名第三，“八王寺”汽水成为人们“想念的感觉和难忘的滋味”。
1993—2003年 美国可口可乐饮料公司，以邀约入股的商业手段，兼并了“八王寺”，并将“八王寺”、“金铎”商标封存十年之久。在“八王寺”原有的市场优势被吞噬后，“可口可乐”又将为其承担全部债务的空壳——“八王寺”连同残缺不全的陈旧设备和老弱病残职工退还给地方政府。至此，具近百年历史的民族品牌“八王寺”濒临消亡。
2003—2013年 “八王寺”在改革开放的浪潮中，实现了凤凰涅槃，浴火重生。
2003年8月，“八王寺”在困境中，被李秀实先生带领的一支怀着振兴百年民族品牌远大志向的知识型管理团队全资收购，“八王寺”改革转制为股份有限公司。企业名称更改为沈阳八王寺饮料有限公司。
2004年3月，公司依据国家《商标法》的相关规定，从沈阳可口可乐公司手中，重获“八王寺”商标所有权和使用权。为振兴“八王寺”民族品牌创造了关键性的先决条件。
2008年11月，“八王寺”被沈阳市商业局认定为首批“沈阳老字号”，并为公司颁发了牌匾和证书。
2009-2010年，“八王寺”连续两年被评为“最受沈阳市民欢迎的食品品牌”。
2010年5月15日，“八王寺”现代化饮料生产基地在沈阳欧盟经济开发区竣工投产，并引进了先进的现代化全自动流水生产线。
2012年，在沈阳市首次开展的“食品安全标兵企业评选活动”中，“八王寺”被评为“2011.食品安全标兵企业”。
2012年1月10日，公司董事长李秀实与我国第十二届全运会筹委会正式签约，“八王寺”荣膺2013中国全运会唯一指定专用汽水。
2013年1月，经专家审核，辽宁省服务业委员会认定：拥有近百年历史的民族品牌“八王寺”为“辽宁老字号”，5月23日辽宁省服务委领导亲自为“八王寺”颁发了“辽宁老字号”的牌匾和证书。
2013年2月，经沈阳市经信委、总工会、人社局、工商局、及企业家协会和企业联合会综合评审，“八王寺”公司董事长李秀实荣获“2012年度沈阳市诚信与和谐企业带头人”的光荣称号。
2013年6月24—25日，沈阳日报连续两天用两个整幅版面，以“百年民族品牌‘八王寺’展开了腾飞的翅膀——沈阳八王寺饮料有限公司发展纪实”为题，对“八王寺”的百年发展传奇作了纪实性的专题报道。
